Veckans lunch

» Boka på: 0612-77 13 30 » Maila till: kramm.reception@firsthotels.se

Lunchmenyer

 

Vi serverar en härlig salladsbuffé, hembakt bröd och välsmakande husmanskost med kaffe från Löfbergs Lila samt en gokaka från köket. Vi har alltid ett vegetariskt, laktosfritt samt glutenfritt alternativ på menyn. Har man andra allergier så ordnar köket självklart även det.Måndag-fredag 11.00-13.30.

95 kronor för vuxna och 60 kronor för barn upp till 12 år.

Kupongkort med 11 luncher, 950 kronor.

 

Önskar ni representera ordnar vi givetvis med en affärslunch anpassad efter era önskemål.

v.47

Måndag

Gratinerad fiskfilè på spenatbädd med vitvinssås och kokt potatis
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
Veg: Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
Dagens pasta
Veckans soppa - Räksoppa

Tisdag

Stekt fiskfilè med skagensås och kokt potatis.
Flygande Jakob med ris
Veg: Beurre blanc gratinerade grönsaker på spenatbädd med kokt potatis
Dagens pasta.
Veckans soppa - Räksoppa

Onsdag

Raggmunk med stekt fläsk samt lingonsylt
Biffstroganoff serveras med ris
Veg: Paprikastroganoff serveras med ris.
Dagens pasta.
Veckans soppa - Räksoppa

Torsdag

Kycklingsoppa, tunna pannkakor med sylt och vispad grädde
Stekt kyckling med apelsinpepparsås och slottspotatis
Veg: Couscous med rostade grönsaker, creme fraiche med sweet chili
Dagens pasta

Fredag

Fetaost och basilikagratinerad fiskfilé med kokt potatis
Helstekt kotlettrad med portvinsstuvade champinjoner och stekt potatis
Veg:Stekt aubergine med sauterad paprika & fetaost smul
Dagens pizza
Veckans soppa - Räksoppa

v.48

Måndag

Gratinerad fiskfilè a la Kramm serveras med kokt potatis
Stekt kassler med champinjonsås och stekt potatis
Veg Zuccinilåda med italienska smaker
Dagens pasta
Veckans soppa - Paprikasoppa

Tisdag

Stekt fläsk med stuvat vitkål och kokt potatis
Sombrerogryta med ris.
Veg: Mexikansk grönsakssaute med ris
Dagens pasta
Veckans soppa - Paprikasoppa

Onsdag

Lasagne
Västerbottensostgratinerad lax serveras med kokt potatis
Veg: Lasagne
Veckans soppa - Paprikasoppa

Torsdag

Paprikasoppa, tunna pannkakor med sylt och vispad grädde.
Biff a la Lindström med skysås, lingonsylt och kokt potatis
Veg: Grönsakswokade nudlar med sweetchilisås
Dagens pasta

Fredag

Het skaldjursgryta serveras med ris
Stekt kycklingfilé med pepparsås och klyftpotatis
Veg: Falafel med tomatsås och klyftpotatis
Dagens pizza
Veckans soppa - Paprikasoppa

v.49

Måndag

Gratinerad fisk med räkor och champinjoner i vitvinssås serveras med kokt potatis
Stuvade makaroner serveras med stekt falukorv
Veg: Broccoligratäng med kokt potatis
Dagens pasta
Veckans soppa - Laxsoppa

Tisdag

Stekt fläsk med blodbröd, lingonsylt och vitsås
Burgundisk gryta serveras med ris
Veg:Vegetarisk gryta serveras med ris
Dagens pasta
Veckans soppa - Laxsoppa

Onsdag

Fisk piccata serveras med limesås och kokt potatis
Kycklinggratäng a la Maison serveras med ris
Veg: Grönsaksbiffar med curryaioli
Dagens pasta
Veckans soppa - Laxsoppa

Torsdag

Laxsoppa, tunna pannkakor med sylt och vispad grädde
Pannbiff med stekt lök, skysås, lingonsylt och kokt potatis
Veg: Ris och grönsakswok serveras med het mangosås
Dagens pasta

Fredag

Stekt laxfilé med gräddkokt bladspenat och kokt potatis
Herrgårdsstek med gräddskysås, grönsaker, gelè och kokt potatis
Veg: Svamprisotto
Dagens pizza
Veckans soppa - Laxsoppa