Svarta tavlan

Våra kreativa kockar sätter menyn på svarta tavlan efter säsong. Vi erbjuder alltid andra varmrättsalternativ till vår napolitanska pizza.

 

VARMRÄTTER

Smashed burger: 180gr högrevsburgare serveras i briochebröd med tomat, sallad, saltgurka, rostad lök och cheddar samt ditt val av tryffelmajo eller kramms klassiska hamburgedressing, samt med pommes 230
Be om Chili smashed, extra hetta på din burgare till 20:-/extra

(Glutenfri med annat bröd & laktosfri utan ost)

Fjällröding: skirat smör med smörstekt karljohansvamp, rostad mandelpotatis, dill & citron 365
(Glutenfri)

Kantarellpasta : med västerbottenost, knaperstekt vindelrökt sidfläsk samt persilja 245

Entrecote : med rödvinsreduktion, pommes frites, persilje & vitlökssmör samt haricot verts 365
(Gluten & laktosfri med annan sås samt utan smör)

Caesarsallad : Kramms caesarsallad med rostad kyckling, vindelrökt sidfläsk och krutonger 195
(Laktosfri, glutenfri utan krutonger)

SIDES  

Pommeskorg 45
Bearnaisesås 25